ブログ 七輪で焼く塩ホルモンの魅力|大村で味わう本格焼肉 焼肉ろくめいの看板メニューといえば、七輪で焼き上げる塩ホルモン。炭火の遠赤外線効果で、ホルモンの旨味を逃さず、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。 秘伝の塩だれは、ホルモン本来の甘みやコクを引き出すためにシンプルな味付け。クセが少なく、ホルモンが初めての方にも食べやすいと好評です。 大村で本格的なホルモン焼肉を楽しみたい方、焼肉居酒屋で香ばしい七輪焼きを味わいたい方は、ぜひ焼肉ろくめい大村本店へお越しください。